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Qualitätsgarant oder Etikettenschwindel? Wirkung und Wahrnehmung von Lebensmittel-Gütesiegeln im Vergleich zwischen Deutschland und den Vereinigten Staaten von Amerika

Erschienen am 20.01.2021, 1. Auflage 2021
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783346349125
Sprache: Deutsch
Umfang: 68 S., 5 farbige Illustr.
Format (T/L/B): 0.6 x 21 x 14.8 cm
Einband: kartoniertes Buch

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