Beschreibung
Immer mehr junge Menschen leiden an Übergewicht, Diabetes und Allergien. Auch bei mir traten vor meiner Ernährungsumstellung heftige allergische Reaktionen auf. Die herkömmliche Medizin konnte mir nicht helfen. Daher erhoffte ich mir durch eine konsequente, alternative Ernährung eine Verbesserung oder sogar Genesung. Nach langjähriger Experimentierphase verschiedener Ernährungsansätze erfolgte schließlich der wirksame Durchbruch. In diesem 'Crashkurs' Ernährung, möchte ich meine Erfahrungen und Kenntnisse weitergeben. Es ist unglaublich, wie sehr das eigene Wohlbefinden, die Stärkung des Immunsystems, sowie die äußere Erscheinung durch gesunde Ernährung positiv beeinflusst werden können. Mit einfachen Erklärungen soll dieses Buch dem Leser die positive oder auch negative Wirkung verschiedener Inhaltsstoffe auf den Körper aufzeigen. Eine besondere Bedeutung hat dabei die Rohkost-Ernährung, die richtige Zubereitung von Grünen Smoothies und die SRC (Sexy Rawfood Combination). Neben den vielen Tips und Tricks, findet der Leser interessante Rezepte, für die Leber und die Nieren, für Haut und Haar oder auch Shakes, die das Abnehmen erleichtern werden. Die Ernährungsumstellung ist durch schnelle und einfache Zubereitung im Alltag sofort umsetzbar.
Autorenportrait
Steffen Lehmker ist "Rawfood Coach" und Spezialist für die Zubereitung von Rohkost-Gerichten und Grünen Smoothies. Nach jahrelanger Suche und Recherche hat er es durch eine gezielte Ernährungsumstellung geschafft, sich selbst zu heilen. Doch nicht nur die Gesundheit verbessert sich, sondern auch andere Effekte wie Idealgewicht, Steigerung des Selbstbewusstseins und ein positiveres Erscheinungsbild lassen sich dadurch erzielen. Der Autor lebt selber nach seiner "Sexy Rawfood Combination" (SRC) und möchte seine Leser für Rohkost nach SRC begeistern. Es ist keine Diät sondern ein "Ernährungs-Lifestyle", wo bewusste und nachhaltige Entscheidungen uns langfristig gesund und fit halten. Nun coacht er Menschen mit gesundheitlichen Problemen und versucht in seinen Vorträgen Menschen für eine nachhaltige gesunde Ernährung zu überzeugen.
