Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783835414914
Sprache: Deutsch
Umfang: 144 S., 25 Illustr., 2 schw.-w. Abb. 74 farb. Abb.
Format (T/L/B): 1.5 x 24.5 x 19.5 cm
Einband: gebundenes Buch
Beschreibung
Vom Butterbrot Deluxe über deftige Happen bis süße Schnittchen: 40 Brot- und Aufstrich-Rezepte - auch glutenfrei. Kombiniert zu alltagstauglichen, einfachen und schnellen Sandwiches für jede Gelegenheit. Bewusst genießen: viele vegetarische und vegane Rezepte mit Zusatzinfos zu saisonalen, nachhaltigen Produkten.
Produktsicherheitsverordnung
Hersteller:
BLV Buchverlag GmbH & Co. KG
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Autorenportrait
Julia Waldmann ist die Frau hinter dem erfolgreichen Food-Blog www.juliettaseasons.com. Seit 2014 schreibt sie über saisonale Themen. Seither beschäftigt sie sich außerdem intensiv mit Food Photography. Die Kochleidenschaft besteht bereits um einiges länger. Am liebsten würde sie "auf einem Bauernhof mitten in der Stadt" leben, und das spiegelt sich auch in ihrer Kochweise: Sie liebt saisonale, regionale Zutaten und hat eine Gespür für aktuelle Foodtrends wie auch fast vergessene Rezepte. Am liebsten isst Sie übrigens frischgebackenes Brot.
