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vegan genial

aufregend anders kochen

Erschienen am 25.05.2013, 1. Auflage 2013
24,95 €
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783942491211
Sprache: Deutsch
Umfang: 200 S.
Format (T/L/B): 2.4 x 27 x 22.4 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Die Spitzenköchin Josita Hartanto möchte in ihrem ersten Kochbuch nicht Omas alte Rezepte in veganisierter Form oder die 999. vegane Bolognese beschreiben - sie möchte eine neue Küche schaffen! Dabei sollen alle Rezepte möglichst mit jedem Fähigkeits- und Fertigkeitsniveau kochbar sein und dem engagierten Hobbykoch genauso viel Freude bereiten wie dem Kochanfänger. Auch das Auskommen ohne spezielle Zutaten, die man erstmal aus speziellen veganen Online-Shops bestellen muss, ist ihr dabei wichtig. Aus einfachen Zutaten raffinierte Gerichte zaubern, darum geht es ihr.

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