Beschreibung
Die Food-Bloggerin Mari Hult betreibt Norwegens größten und meistgelesenen vegetarisch-veganen Blog. Das Erfolgsrezept ist aufregend: modernes Essen und leicht nachvollziehbare Rezepte. Vegan Krass Lecker präsentiert 85 ihrer besten Rezepte sowie vegane Tipps und Tricks. Das Buch enthält: Eine SchrittfürSchrittAnleitung für alle, die mehr Grün essen möchten. 85 gesunde & leckere Rezepte. Ein komplettes Nachschlagewerk für veganes Essen. Praktischer Leitfaden für vegane DinnerParties. Ein separater Abschnitt mit einem systematischen Überblick darüber, wie Sie tierische Lebensmittel in Ihrer Ernährung ersetzen können.
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Autorenportrait
Mari betreibt Norwegens größten und meistgelesenen vegetarisch-veganen Blog, vegetarbloggen.no. Seit 2010 hat sie unzähligen Menschen gezeigt, dass die vegane Ku¨che sehr viel mehr zu bieten hat als nur Salat und Pommes frites. Sie ist bekannt fu¨r ihre spannenden Rezepte, ihr enormes Engagement und ihr großes Herz fu¨r heimatlose Katzen.
