Das Interesse der ayyubidischen Könige an der Militärarchitektur war auf die zahlreichen Feldzüge und Kreuzzüge zwischen Franken und Muslimen zurückzuführen. Die Ayyubiden waren aktiv und arbeiteten daran, ihr Land zu befestigen, indem sie Mauern und Burgen bauten und die zerstörten alten Festungen wieder aufbauten, um feindliche Angriffe abzuwehren.Dem ayyubidischen Staat wird der Bau einer Reihe von Festungen und Burgen zugeschrieben. Zu den wichtigsten Zitadellen, die Saladin errichtete, gehörten seine Zitadelle in Kairo und die Mauer, die sich um die Städte erstreckte, die während seiner Herrschaft die Stadt Kairo bildeten, nämlich die Stadt Fustat, Al-Askar und Kairo. Das Ziel der Errichtung dieser Mauer war es, das Land vor den Angriffen von Angreifern zu schützen, ebenso wie die riesigen Mauern, die er um Alexandria errichten ließ. Die Mauer war doppelt und wurde von hohen Türmen gekrönt. Anhand der veröffentlichten Bilder von zwei der Mauertürme in Alexandria konnten wir die Merkmale dieser Türme bestimmen, ebenso wie die Burg der Pharaoneninsel, die entdeckt wurde. Archäologische Ausgrabungen haben gezeigt, dass diese Insel in mehr als einer Epoche genutzt wurde, aber die heute noch vorhandenen Gebäude stammen aus der Zeit der Ayyubiden.