starkeSeiten Wahlpflichtbereich Arbeitslehre Hauswirtschaft/Wirtschaft Schulbuchfür eine moderne Ernährungs- und Verbraucherbildungberücksichtigt die Rahmenvorgaben der Verbraucherbildungbietet vielfältiges Material und praxistaugliche Tipps zu den Themen Ernährung, Gesundheit, Esskultur und Haushalt sowie zu wirtschaftlichen Themenunterstützt das Arbeiten in der Schulküchebeleuchtet ökologische Aspekte der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung