Beschreibung
Vernünftige Ernährung ist eine der Voraussetzungen für ein gesundes Leben: das ist heutzutage schon fast zu einer allgemeinen Erkenntnis geworden. Warum fühlen sich viele Menschen dann trotz gesunder Ernährung nicht wohl? Vollwertkost und unzählige Diäten haben das vermehrte Auftreten von Zivilisationskrankheiten, z.B. Allergien, nicht verhindern können. Die Kunst liegt darin, das Richtige zur richtigen Zeit zu essen, denn nur so kann unser Körper Nahrung naturgemäß aufnehmen und verarbeiten.
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Autorenportrait
Nach einem naturwissenschaftlichen Studium und mehrjähriger Tätigkeit für einen pharmazeutischen Weltkonzern verbrachte Kim da Silva ein Studienjahr an der Universität in Benares. Dem folgten verschiedene Studienaufenthalte in Japan und Südostasien. Danach begann er mit der Ausbildung in Kinesiologie. Kim da Silva arbeitet heute als Kinesiologe, hält Seminare und Vorträge und gibt Einzelberatungen. Er hat bereits zahlreiche Bücher veröffentlicht.
