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Practical Enzymology

Erschienen am 28.08.2019, 3. Auflage 2019
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783527346042
Sprache: Englisch
Umfang: XVIII, 394 S., 65 farbige Illustr., 10 s/w Tab.
Format (T/L/B): 1.8 x 24.5 x 17.2 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Praxisleitfaden für die Analyse von mehr als 100 der wichtigsten Enzyme, inkl. theoretischer Hintergrund und spezifische Protokolle für den direkten Einsatz im biochemischen Labor. Neuer Abschnitt zur Metallionenbestimmung.

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Autorenportrait

Hans Bisswanger, PhD, was Professor at the Interfaculty Institute of Biochemistry at the University of Tubingen (Germany), where he developed and taught an intensive course on enzyme kinetics, enzyme technology, and ligand binding. His scientific interest lies with structural and regulatory mechanisms of multi-enzyme complexes, thermophilic enzymes, and the technical application of immobilized enzymes. He is the author of several well-known books on enzymology that have appeared in different languages and editions.

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