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Appetizer

eBook - Von kalt bis warm, von süß bis pikant, Genusswelten

Erschienen am 11.08.2016, 1. Auflage 2016
Auch erhältlich als:
7,99 €
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783840465383
Sprache: Deutsch
Umfang: 96 S., 34.53 MB
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Das Auge isst ja bekanntlich mit. Genussmenschen wollen also grundsätzlich nicht nur gut, sondern auch schön essen. Kleine Portionen ausgewählter Lebensmittel gepaart mit höchster Qualität in puncto Form und Verarbeitung. Appetizer die kleinen hübschen Happen eröffnen hier geradezu unzählige Variationen. Ob Minibrötchen, Terrinen, feine Salate oder Spießchen, der eigenen Kreativität sind nahezu keine Grenzen gesetzt.Dieses Buch gibt einen Überblick der mannigfaltigen Möglichkeiten dieser köstlichen Leckerbissen und lädt ein, deren Zubereitung selbst auszuprobieren und Familie und Gäste mit eigenen Ideen zu überraschen. Alle Rezepte sind einfach und ohne langwierige Vorarbeiten sowie ohne große Vorkenntnisse nachvollziehbar.

Autorenportrait

Eva Maria Lipp arbeitet seit 1982 in der Erwachsenenbildung. Seit 2006 leitet sie die "Frische KochSchule" in Leoben/Steiermark. Verschiedene Kochbuchpreise zeichnen ihre Arbeit aus.Ingrid Fröhwein unterrichtet seit 1988 in Fachschulen für Land- und Ernährungswirtschaft im Burgenland und in der Steiermark. Unter anderem schreibt sie auch Artikel für verschiedene Fachpublikationen.

Inhalt

Aus dem InhaltDie besten Küchenhelfer fürs Zubereiten und AnrichtenEssen ohne Reue durch gesunde LebensmittelJahreszeitliche Lebensmittelauswahl Rezepte1.Terrinen, Spießchen und Co2.Löffelweise Köstlichkeiten3.Warm und bunt

Informationen zu E-Books

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